C.F.S.? (Cosa facciamo stasera): MosaicoCafè:Birra sotto l'albero

MosaicoCafè:Birra sotto l'albero

Giovedì 4 dicembre h: 20.30
eventi@mosaicocafè



BIRRA SOTTO L'ALBERO
cena degustazione con birre invernali

Le birre stagionali rappresentano da tempo un appuntamento con la tradizione birraia europea, soprattutto belga. Da qualche anno a questa parte anche in Italia, gli amanti della birra hanno scoperto questa ritualità. Il Mosaico C@fè in collaborazione con l'azienda Art Bier per questa sera ha effettuato una ricerca su buona parte delle birre invernali artigianali offerte al pubblico e propone:

- Carpaccio di agnello con insalatine, carciofi croccanti e cannolo di gelato di capra
- Calamarata al ragù di faraona in salsa di passatelli
- Maialino arrosto croccante in salsa di birra con bietole novelle e patate 
- Spumone di torrone

In abbinamento Blanche de Namur, Bush Noel e Scottish Oatmeal Stout.

Costo della degustazione € 30,00, prenotan do entro il 03/12/2008 € 25,00.
Info e prenotazioni: 0824/50603_53743
Visita il sito http://ilmosaicosociale.it