C.F.S.? (Cosa facciamo stasera): SLOW FOOD: Master of Food Formaggi

SLOW FOOD: Master of Food Formaggi

mercoledì 26 gennaio alle ore 20.00 - 16 febbraio alle ore 23.00

I golosi di formaggio sono molti, ma spesso per mancanza di informazione finiscono per essere un po’ monofagi e consumano sempre gli stessi formaggi. L’Italia è invece una miniera di prodotti caseari: basti pensare che ne abbiamo a disposizione più di 400! Ecco il corso per conoscerli e cominciare ad apprezzarli: un’immersione totale in un mare di formaggio. Un ciclo di quattro incontri sulla produzione casearia italiana.
La partecipazione al Master of Food – Formaggio I liv. è riservata ai soci , quota di partecipazione € 110,00. I non soci possono partecipare con quota, comprensiva di adesione a Slow Food di € 135,00 oppure € 120,00 per i giovani fino a 31 anni.
Per informazioni e prenotazioni slowsannio@virgilio.it 338 4599872

Gli incontri si terranno presso la Trattoria Nunzia (Osteria d'Italia 2011) Via Annunziata 152 - Benevento