Piazza Castello
82100 Benevento BN
Italia
L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) ed i diversi attori coinvolti nel Protocollo di intesa tra MIUR, MIBAC, MIPAAFT e con la Media Partnership RAI hanno pianificato la realizzazione dell’evento in nona edizione:
Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio
“IL TURISMO DEL VINO E DELL’OLIO”.
Il giorno 11 Maggio 2019 la Rocca dei Rettori di Benevento, aprirà le porte per accogliere il pubblico con eventi (seminari, tavole rotonde, degustazioni e banchi d’assaggio dei prodotti tipici del territorio) dedicate al tema del Turismo Enogastronomico.
A questo, infatti, è dedicata la nona edizione che vuole mettere in luce lo stretto legame tra territorio, prodotti agroalimentari (vino in particolare) e turismo.
ORGANIZZAZIONE
Il nostro campo di banchi d’assaggio sarà organizzato su 5 denominazioni d’origine. Una per provincia:
- Aversa Doc
- Cilento Doc
- Falanghina del Sannio Doc
- Fiano di Avellino Docg
- Ischia Doc
Contestualmente, durante la stessa giornata, verranno organizzati laboratori, all’interno dei quali Sommelier dell’ Ais Campania condurranno degustazioni e dibattiti sulle denominazioni in questione, con l’ausilio dei produttori di riferimento.
PROGRAMMA:
- Ore 9.30 Conferenza stampa di apertura
- Ore 11.00 Apertura dei banchi di assaggio
- Ore 11.00 Apertura laboratori di approfondimento