Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio 2019

L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) ed i diversi attori coinvolti nel Protocollo di intesa tra MIUR, MIBAC, MIPAAFT e con la Media Partnership RAI hanno pianificato la realizzazione dell’evento in nona edizione:

Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio

“IL TURISMO DEL VINO E DELL’OLIO”.

Il giorno 11 Maggio 2019 la Rocca dei Rettori di Benevento, aprirà le porte per accogliere il pubblico con eventi (seminari, tavole rotonde, degustazioni e banchi d’assaggio dei prodotti tipici del territorio) dedicate al tema del Turismo Enogastronomico.
A questo, infatti, è dedicata la nona edizione che vuole mettere in luce lo stretto legame tra territorio, prodotti agroalimentari (vino in particolare) e turismo.

ORGANIZZAZIONE

Il nostro campo di banchi d’assaggio sarà organizzato su 5 denominazioni d’origine. Una per provincia:

• Aversa Doc
• Cilento Doc
• Falanghina del Sannio Doc
• Fiano di Avellino Docg
• Ischia Doc

Contestualmente, durante la stessa giornata, verranno organizzati laboratori, all’interno dei quali Sommelier dell’ Ais Campania condurranno degustazioni e dibattiti sulle denominazioni in questione, con l’ausilio dei produttori di riferimento.

PROGRAMMA:

• Ore 9.30 Conferenza stampa di apertura
• Ore 11.00 Apertura dei banchi di assaggio
• Ore 11.00 Apertura laboratori di approfondimento